Feldsalat ‘Coquille de Louviers’
Extra Geschmack, frostresistent
Der Coquille de Louviers Feldsalat ist eine frühe Sorte, die frosthart ist und vor allem für ihren extra Geschmack geschätzt wird!
Der Coquille de Louviers Feldsalat hat dunkelgrüne, löffelförmige Blätter.
Diese Sorte sät man zwischen August (oder Ende Juli) und Oktober aus. Die Ernte erfolgt dann von Januar bis März und von Oktober bis Dezember.
Der Coquille de Louviers Feldsalat gedeiht in jedem Bodentyp, solange dieser frisch und sonnig bis halbschattig gehalten wird.
Die Samen sollten vorzugsweise in Reihen mit einem Abstand von 20 cm ausgesät werden.
Sie können nach Bedarf und zur Reifezeit geerntet werden.
Diese Sorte schmeckt hervorragend in Salaten. Allerdings ist der Feldsalat im Grunde genommen keine Salatart, sondern gehört zur Familie der Baldriangewächse.
Die Valerianella locusta, so der lateinische Name, ist auch unter anderen Bezeichnungen bekannt, darunter Blechette, Boursette, Clairette, Rapunzel, Öhrchen oder Hasenohr, kleine Baldrian und Chorfrauenkraut.
In Belgien wird sie manchmal Weizensalat genannt. In Südfrankreich ist sie auch als Doulcéta, Doucette, Gallinette oder fette Henne bekannt (weil das Federvieh auf dem Hof sie gern frisst). In Savoyen wird sie manchmal Rampon oder Ramponnet genannt.
Der Feldsalat schließt den Reigen der Wintersalate zusammen mit den Chicorée ab. Er hat einen hohen Gehalt an Vitamin C.
Die Bodenvoraussetzungen sind minimal: Er sollte lediglich nicht feucht sein.
Der Feldsalat wird in flachen Reihen mit 20 cm Abstand ausgesät.
Die Arten unterscheiden sich durch die Farbe und Form der Blätter sowie durch ihre Winterhärte. Einige mit üppigen hellgrünen Blättern sind weniger winterhart und eignen sich für den Herbstanbau und den frischen Verzehr. Zu dieser Art gehört der holländische Feldsalat mit großen Samen.
Der grüne Feldsalat aus Étampes ist kälteresistent und für den Winteranbau geeignet. Nach der Keimung werden die Reihen auf einen Abstand von etwa 5 cm ausgedünnt.
Beim Winteranbau sollte man darauf achten, die Pflanzen nicht zu dicht zu setzen, um Botrytis und Mehltau zu vermeiden.
Die im September gesäten Pflanzen können im November geschnitten werden. Die bis Ende Oktober gesäten Wintersorten können bis März des folgenden Jahres geerntet werden.
Feldsalat eignet sich gut für den Winteranbau unter Folie oder im Gewächshaus.
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
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Description
Extra Geschmack, frostresistent
Der Coquille de Louviers Feldsalat ist eine frühe Sorte, die frosthart ist und vor allem für ihren extra Geschmack geschätzt wird!
Der Coquille de Louviers Feldsalat hat dunkelgrüne, löffelförmige Blätter.
Diese Sorte sät man zwischen August (oder Ende Juli) und Oktober aus. Die Ernte erfolgt dann von Januar bis März und von Oktober bis Dezember.
Der Coquille de Louviers Feldsalat gedeiht in jedem Bodentyp, solange dieser frisch und sonnig bis halbschattig gehalten wird.
Die Samen sollten vorzugsweise in Reihen mit einem Abstand von 20 cm ausgesät werden.
Sie können nach Bedarf und zur Reifezeit geerntet werden.
Diese Sorte schmeckt hervorragend in Salaten. Allerdings ist der Feldsalat im Grunde genommen keine Salatart, sondern gehört zur Familie der Baldriangewächse.
Die Valerianella locusta, so der lateinische Name, ist auch unter anderen Bezeichnungen bekannt, darunter Blechette, Boursette, Clairette, Rapunzel, Öhrchen oder Hasenohr, kleine Baldrian und Chorfrauenkraut.
In Belgien wird sie manchmal Weizensalat genannt. In Südfrankreich ist sie auch als Doulcéta, Doucette, Gallinette oder fette Henne bekannt (weil das Federvieh auf dem Hof sie gern frisst). In Savoyen wird sie manchmal Rampon oder Ramponnet genannt.
Der Feldsalat schließt den Reigen der Wintersalate zusammen mit den Chicorée ab. Er hat einen hohen Gehalt an Vitamin C.
Die Bodenvoraussetzungen sind minimal: Er sollte lediglich nicht feucht sein.
Der Feldsalat wird in flachen Reihen mit 20 cm Abstand ausgesät.
Die Arten unterscheiden sich durch die Farbe und Form der Blätter sowie durch ihre Winterhärte. Einige mit üppigen hellgrünen Blättern sind weniger winterhart und eignen sich für den Herbstanbau und den frischen Verzehr. Zu dieser Art gehört der holländische Feldsalat mit großen Samen.
Der grüne Feldsalat aus Étampes ist kälteresistent und für den Winteranbau geeignet. Nach der Keimung werden die Reihen auf einen Abstand von etwa 5 cm ausgedünnt.
Beim Winteranbau sollte man darauf achten, die Pflanzen nicht zu dicht zu setzen, um Botrytis und Mehltau zu vermeiden.
Die im September gesäten Pflanzen können im November geschnitten werden. Die bis Ende Oktober gesäten Wintersorten können bis März des folgenden Jahres geerntet werden.
Feldsalat eignet sich gut für den Winteranbau unter Folie oder im Gewächshaus.
