Gurke ‘Marketer’

Unser Favorit, außergewöhnlicher Geschmack

Die Marketer-Gurkenpflanzen, die aus Gemüsesamen stammen, bestechen durch ihre zylindrischen, sattgrünen Früchte mit einem außergewöhnlichen Geschmack. Dieses Gemüse, unser Favorit, wird wegen seiner knackigen Textur und seines erfrischenden Geschmacks, der Salatliebhaber begeistert, geschätzt. Im Garten oder Gewächshaus angebaut, garantieren diese Gurken eine reichhaltige und qualitativ hochwertige Ernte. Sie sind ideal für jeden Gärtner, der sich während der Sommermonate über köstliche Ernten freuen möchte, da sie eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und ein kräftiges Wachstum aufweisen.

Die Marketer-Gurkenpflanzen bieten zylindrische, sattgrüne Früchte mit außergewöhnlichem Geschmack. Diese Sorte eignet sich perfekt für den Anbau im Freiland. Der Ertrag ist sehr hoch.

Die Aussaat erfolgt im März-April unter Schutz in Töpfen oder im Mai direkt ins Freiland. Die Pflanzung sollte nach den letzten Frösten im Mai stattfinden. Eine gute Gartenerde, angereichert mit Kompost oder Blumenerde, ist für eine reiche Ernte vorzuziehen. Säen Sie die Marketer-Gurkensamen in kleine Löcher, die etwa 60 cm bis 1 Meter voneinander entfernt sind. Wählen Sie einen sonnigen Standort im Gemüsegarten. Lassen Sie bei der Keimung nur die zwei kräftigsten Pflanzen in den Löchern stehen, dies nennt man Vereinzeln. Mulchen Sie die Erde und gießen Sie regelmäßig, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Die Ernte kann ab Juli bis August beginnen. Die Gurke (Cucumis sativus) ist eines der kalorienärmsten Gemüse, Sie können sie bedenkenlos genießen.

Wussten Sie schon? Die Gurke ist eine krautige Gemüsepflanze aus Indien und wird seit 3000 Jahren in Westasien kultiviert. Sie gehört zur Familie der Kürbisgewächse wie Zucchini, Kürbis, Essiggurke und Melone und trägt den botanischen Namen Cucumis sativus. Die Gurke ist ein einjähriges Fruchtgemüse mit einem haarigen, gelappten Laub. Die Gurke ist eine reiche Quelle für Kupfer und Vitamin K. Gurken und Essiggurken lassen sich leicht in unseren Gemüsegärten anbauen.

Der wissenschaftliche Name von Gurken und Essiggurken ist Cucumis sativus. Die Essiggurke ist demnach eine Gurke und umgekehrt, die Gurke ist potenziell eine Essiggurke. Historisch gesehen wurde die Gurke ausgereift geerntet, während die Essiggurke in jüngeren Stadien geerntet wurde. Heutzutage werden spezielle Sorten angebaut.

Die Gurke zeichnet sich durch ihre Frische und ihren angenehmen Geschmack aus, und junge Essiggurken, eingelegt in Essig, können viele Gerichte begleiten.

Essiggurken benötigen mindestens eine Temperatur von 13 bis 15 °C, um keimen zu können.

Die Pflanze braucht außerdem Wärme, daher wird ein geschützter Standort empfohlen. Der Boden sollte locker, humusreich und nährstoffreich sein.

Wie der Kürbis können Essiggurken auf einem Kompost- oder Misthaufen wachsen, 50 bis 60 Gramm Dünger pro Quadratmeter reichen als Grunddüngung aus. Spätere Düngegaben erhöhen den Ertrag zusätzlich.

Gurken und Essiggurken müssen unter Schutz ausgesät werden. Sobald sie kräftig genug und abgehärtet sind, können sie ins Freiland verpflanzt und dort kultiviert werden.

Für Gurken sollte der Reihenabstand bei einem Meter, für Essiggurken zwischen 60 und 80 cm liegen. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt bei Gurken 30 cm und bei Essiggurken 20 cm in der Reihe.

Beim Pflanzen kann der Boden mit schwarzer Plastikfolie abgedeckt werden, durch die die Pflanzen in kreuzförmige Öffnungen gepflanzt werden.

Die Ernte dauert von Juli bis September, da die Früchte nach und nach reifen.

Wir empfehlen für Essiggurken die Aussaat der Sorte Vert Petit de Paris, die sich hervorragend zum Einmachen eignet.