Haselnuss

Die grüne Haselnuss, auch bekannt als Corylus avellana, zeichnet sich durch ihre Produktivität und den ausgezeichneten Geschmack ihrer Nüsse aus

Sie ist ein robuster, dekorativer und ertragreicher Strauch. Pflegeleicht und ohne besonderen Aufwand zu kultivieren: Zögern Sie nicht, ihn in Ihrem Garten zu pflanzen, dort wird er sich wunderbar einfügen.

Haselnusssträucher stammen aus den gemäßigten Zonen der nördlichen Hemisphäre. Laut Willemse gibt es sie schon seit Urzeiten. Die Türken waren die ersten, die sie kultivierten. Auch als Haselstrauch bekannt, ist der Haselnussstrauch eine der ersten Pflanzen, die im Frühling blühen, manchmal sogar schon Ende Winter in milden Klimazonen. Im Volksglauben wird er oft mit Fruchtbarkeit, Fülle oder auch Geheimnisvollem assoziiert;

Die Haselnüsse sind äußerst lecker. Zudem enthalten sie Antioxidantien, die die Körperzellen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützen. Die grüne Haselnuss gehört zur Familie der Birkengewächse. Ihr lateinischer Name „Corylus avellana bedeutet „Helm für Corylus, da eine Hülle die Haselnuss schützt, und „Avellana verweist auf einen Ort, an dem die grüne Haselnuss besonders verbreitet ist. Dabei handelt es sich um die italienischen Aveliner Berge.

Dieser robuste Strauch kann Kälte bis zu -20°C problemlos aushalten. Er wächst in jedem beliebigen Bereich der Willemse-Landschaft, ausgenommen im Mittelmeerraum. Häufig sieht man ihn an Waldrändern, in Gehölzen und an europäischen Standorten. Der Haselnussstrauch wird wegen seiner Nüsse angebaut. Heute ist die Türkei der weltweit größte Produzent und Exporteur.

Der grüne Haselnussstrauch wächst buschig und erreicht eine Höhe von 3 bis 4 Metern. Er besteht aus einem Bündel von etwa zehn Zweigen, die aus zahlreichen feinen Stämmen zusammengesetzt sind.

Die Schalenfrucht der grünen Haselnuss, auch „Aveline genannt, kann bis zu 3 Zentimeter lang und 2 Zentimeter im Durchmesser groß werden. Im ausgewachsenen Zustand ist sie von einer röhrenförmigen, blattartigen Hülle umgeben. Die Haselnüsse sind wegen ihres Geschmacks und ihrer Textur in der Küche sehr beliebt. Bei Reife fallen sie von selbst ab, sodass es genügt, sie aufzulesen, um sie zu verzehren oder zu lagern.

Tipps zur Pflege und Pflanzung

Dieser Strauch ist sehr pflegeleicht. Er kann zu jeder Jahreszeit gepflanzt werden. Doch die Willemse-Experten empfehlen, ihn im Herbst oder zu Beginn des Frühlings anzupflanzen. Ein schattiger oder halbschattiger Standort ist ideal, damit er sich vor den heißen Sommertemperaturen gut entwickeln kann. Dennoch ist der grüne Haselnussstrauch, einmal etabliert, sehr trockenheitsresistent.

• SCHERE
• HANDSCHUH

Da es sich um eine selbstfruchtbare Pflanze handelt, benötigt sie keine anderen Arten, um Nüsse zu produzieren. Unsere Willemse-Gärtner empfehlen jedoch, mehrere Sträucher zusammen zu pflanzen, um die Kreuzbestäubung zu fördern und einen besseren Ertrag zu erzielen.

Wissenswertes über grüne Haselnusssträucher

 

Vielleicht wissen Sie es nicht, aber diese Pflanze ist ein wahres Multitalent mit zahlreichen Vorteilen. Sie besitzt medizinische Eigenschaften. Ihre Blätter und Knospen enthalten Tannine, Flavonoide und ätherische Öle. Diese Blätter können als Aufguss verwendet werden, um Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen zu lindern.

Diese nektarreiche Art trägt zur Erhaltung der Biodiversität bei, dank ihrer ökologischen Eigenschaften. Sie zieht Bienen und andere Bestäuber an. Zudem ist sie ein ökologisch wertvoller Baum, da er sich auf mageren Böden und in schattigen, feuchten Lagen entwickeln kann. Nach unseren Erfahrungen ist er ideal für Hecken, Knicks und Wälder geeignet.

Wussten Sie schon?

Der grüne Haselnussstrauch findet auch in der Industrie Verwendung. Sein Holz ist biegsam und daher einfach zu bearbeiten. Aus den Haselnüssen lassen sich Lebensmittel, wie Aufstriche, Konfitüren und Gebäck, herstellen.

Der Strauch ist anfällig für Pilzkrankheiten, insbesondere Rost, sowie für Schädlinge wie Blattläuse. Unsere Willemse-Baumschulgärtner empfehlen, ihn regelmäßig zu kontrollieren und bei den ersten Anzeichen umgehend zu behandeln, um mögliche Schäden zu vermeiden.