Markerbse ‘Petit Provençal’

Gute Produktivität, köstliche Vielfalt

Entdecken Sie unseren Online-Saatgutverkauf für den Anbau der Zwerg-Erbse Petit Provençal, eine Sorte mit hervorragender Produktivität und köstlichem Geschmack. Ideal für Liebhaber von Erbsen und Markerbsen, zeichnen sich diese Pflanzen durch ihre Frühreife und Kältebeständigkeit aus. Züchten Sie große Schoten, die jeweils 8 bis 9 glatte Körner enthalten, perfekt für eine reichhaltige und hochwertige Ernte. Verleihen Sie Ihren Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack und genießen Sie gleichzeitig einen robusten, pflegeleichten Anbau - die perfekte Wahl für Ihren Garten.

Die Zwerg-Erbse Petit Provençal ist eine ertragreiche, frühreife und kälteunempfindliche Sorte (frostresistent), die viele große Hülsen mit jeweils 8 bis 9 glatten Körnern liefert.

Die Gärtner von Willemse empfehlen, die Schoten jung zu ernten, da sie dann am schmackhaftesten sind.

Diese Sorte der Pisum sativum ist besonders resistent gegen Krankheiten.

Weichen Sie Ihre Samen vor dem Aussäen 24 bis 48 Stunden in Wasser (am besten Regenwasser) ein, um die Keimung zu fördern.

Säen Sie die Samen von Februar bis April aus, je 4 bis 5 Samen pro Loch, mit einem Abstand von 40 cm in alle Richtungen oder in Reihen mit 60 cm Abstand. Ein Poquet bedeutet, 4 bis 5 Samen in dieselbe Vertiefung zu legen. Die Erbsensamen liegen also eng beieinander.

Im Stadium mit 2 bis 3 Blättern, wenn die Pflanzen aus der Erde sprießen, sollten Sie auslichten, um nur die stärksten Pflanzen zu behalten. Dieser Schritt hilft, durch das Entfernen der schwächeren Pflanzen die robusteren zu fördern.

Achten Sie stets darauf, dass kein Unkraut vorhanden ist: Falls doch, entfernen Sie es.

Wenn Ihre Pflanzen eine Höhe von 50 cm erreichen, ist es an der Zeit, die runden Körner zu ernten.

Die Zwerg-Erbsen Petit Provençal mit ihrem zarten und schmackhaften Fleisch passen hervorragend zu Fleisch, Geflügel, Enten, Tauben... Ein echter Genuss!

Man unterscheidet zwischen Schälerbsen und Zuckererbsen.

Wie der Name schon sagt, werden Zuckererbsen wie grüne Bohnen samt Hülse verzehrt.

Schälerbsen sind allgemein als Markerbsen bekannt: Man öffnet die Schoten, um nur die Körner zu kochen und zu genießen.

Erbsen gehören zu den Pflanzen, deren Wachstum durch die Tageslänge gesteuert wird. Sobald eine bestimmte Tageslänge erreicht ist, stoppen Blätter und Stängel ihr Wachstum und die Blüten erscheinen, wobei die Blüte sofort endet. Deshalb sollte man so früh wie möglich säen, damit die Pflanzen bei diesem Stadium gut entwickelt sind. Eine normale Erde reicht für die Erbsen im Gemüsegarten aus.

Wann sollte man Erbsen im Garten aussäen?

Die Erbsenkultur beginnt im März: Sie keimen ab einer Temperatur von 5 °C. Danach sollten Sorten ausgesät werden, deren Keimung erst ab 8 °C erfolgt... deshalb sollte man bis Mitte April warten. Ihr Wachstum beschleunigt sich im Frühbeet oder unter Folie, nach Mai sollte nicht mehr gesät werden, außer bei schnell wachsendem Saatgut ab Ende Juli/August, das im Spätherbst geerntet wird.

Wie kann man Erbsen richtig anbauen?

Um die Stabilität der Erbsen zu verbessern, ist es gut, leicht anzuhäufeln, wenn die Pflanzen 10 cm erreicht haben.

Die Samen werden in 4 cm Tiefe und im Abstand von 3 cm in der Reihe gelegt.

Der Reihenabstand hängt von den Sorten ab:

• Für Zwerg-Erbsensorten: Der Abstand zwischen den Zwerg-Erbsen-Reihen beträgt 40 cm;
• Für rankende Erbsensorten: Der Abstand zwischen den Reihen rankender Erbsen beträgt 30 cm.

Ein mit Erbsen eingesätes Feld kann erst nach drei Jahren wieder dafür genutzt werden.

Gekräuselte Erbsensorten sind in der Regel süß und daher sehr beliebt. Das trifft auf die gekräuselten Zwerg-Cash-Erbsen (Obtention Clause), die gekräuselten Zwerg-Merveille-de-Kelvedon-Erbsen, die gekräuselten Zwerg-Telelon-Erbsen und die gekräuselten Zuckererbsen Delikett zu, deren Bezeichnung treffend ist.

Zuckererbsen haben einen Vorteil gegenüber anderen: Die harte und pergamentene Haut auf der Innenseite der Schote bildet sich sehr spät oder überhaupt nicht, sodass sie mit der Hülse verzehrt werden können. So ist es bei den Zuckererbsen Bamby (Obtention Gautier), den rankenden Zuckererbsen Corne de Bélier und den Zuckererbsen Oregon Giant.

Die Tipps der Willemse-Gärtner: Für die Düngung empfehlen wir 40 bis 60 Gramm pro Quadratmeter als Grunddüngung.