Radieschen 18-Tage halblang

Schnell geerntet!

Die Radieschen in halblanger Form sind eine sehr frühe Sorte von Radieschen: Nur 18 Tage Wachstum und Sie können frisch-knackige Radieschen genießen!

Das 18-Tage-Radieschen (lat. Raphanus sativus De 18 jours) ist eine traditionelle halblange Sorte mit rosa, zylindrischen Radieschen, die an der Spitze weiß sind.

Die kurze Wachstumsdauer der 18-Tage-Radieschen beeinträchtigt ihren Geschmack keineswegs! Im Gegenteil: Es ist ein echter Vorteil im Gemüseanbau. Diese frühe und schnell wachsende Sorte bietet ein hervorragendes Aroma und erlaubt es, mit selbst angebautem Gemüse Kosten zu sparen.

Radieschen sind ein Gemüse, das von März bis September alle 15 Tage direkt ins Freiland gesät werden kann. Das gilt auch für Saatbänder, die alle 15 Tage für eine gestaffelte Ernte gelegt werden können. Achten Sie darauf, die Bänder an einem sonnigen Standort zu platzieren.

Im Stadium von 3 bis 4 Blättern sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden, sodass nur die kräftigsten stehen bleiben, mit einem Abstand von etwa 5 cm. Unter Ausdünnen versteht man, die schwächeren Pflanzen zu entfernen, um Platz für die kräftigen zu schaffen.

In der Regel kann man Radieschen nach vier bis sechs Wochen ernten, aber mit 18-Tage-Radieschen erfolgt die erste Ernte schon nach weniger als drei Wochen.

Sobald die Radieschen kräftiger werden, ist es wichtig, sie durch regelmäßiges Gießen feucht zu halten.

Die 18-Tage-Radieschen schmecken köstlich in Salaten oder roh mit Butter: Ein Radieschen ist bereits zu Frühlingsbeginn ein Genuss! Radieschen gehören zur Familie der Kreuzblütler und sind meist einjährig oder zweijährig und ziemlich robust. In der Regel wird die Wurzel roh verzehrt, aber auch die frischen Blätter sind essbar.

Radieschen gehören zu den Wurzelgemüsen, die von den Menschen schon sehr früh in der Geschichte gegessen wurden. Sie stammen vermutlich aus dem Fernen Osten (daher die vielen asiatischen Radieschen, die in der asiatischen Küche verwendet werden).

Der Name Radieschen leitet sich vom lateinischen radix ab, was einfach Wurzel bedeutet.

Im 16. Jahrhundert tauchte das schwarze Radieschen in Frankreich auf, und im 18. Jahrhundert begann es mit der Einführung der kleinen roten und weißen Radieschen gegessen zu werden.

Generell kann man Radieschen von März bis September alle 15 Tage säen! Die aufeinander folgenden Aussaaten ermöglichen gestaffelte Ernten. Es ist eines der einfachsten Gemüse, das jeder im Freiland oder sogar auf dem Balkon oder der Terrasse im Topf anbauen kann! Einige Sorten eignen sich besser für bestimmte Jahreszeiten, andere können das ganze Jahr über angebaut werden.

Man unterscheidet daher Monatsradieschen, Frühlings- und Sommerradieschen sowie Herbst- und Winterradieschen:

Die Monatsradieschen sind wohl am bekanntesten. Es handelt sich um Sorten mit kleinen, runden oder leicht länglichen roten Wurzeln wie die Radieschen Flambo, die runden National 3 oder die runden Jolly Radieschen.

Die [[ANCH3]] für Frühlingsradieschen ist oft frühzeitig, wie das Kirschenradieschen. Die Herbstsaaten sind im Osten Frankreichs beliebt. Sie werden vom Sommer bis in den Herbst geerntet. Sie zeichnen sich durch ihre ungewöhnlichere Farbe, ihre gute Beständigkeit gegen Aushöhlung und ihr würzigeres Aroma aus. Nach der Aussaat dauert es in der Regel zwei Monate, bis eine schöne Ernte erzielt wird.

Die Winterradieschen sind oft voluminöser und besitzen ein festes, knackiges Fleisch. Sie werden meistens von Juni bis Anfang September gesät und von Oktober bis Januar geerntet. Zu den guten Sorten gehören das schwarze lange Winterradieschen aus Paris mit großer weißer, knackiger Wurzel und das schwarze runde Winterradieschen mit kugelförmiger Wurzel und weißem Fleisch, das subtil würzig und recht aromatisch ist.

Beachten Sie, dass es auch asiatische Radieschensorten gibt, die im Herbst und Winter geerntet werden, wie das Radieschen Red Meat mit kugelförmiger, weißer Schale, das jedoch ein granatapfelrotes Fleisch mit einem originellen Geschmack aufweist.

Im Allgemeinen, wenn Sie Radieschensamen haben und die genaue Sorte nicht mehr kennen, empfehlen die Gärtner von Willemse, einen Abstand von etwa 10 cm zwischen den Radieschenreihen und 40 cm zwischen den Pflanzen einzuhalten.

Im Durchschnitt können Radieschen nach vier bis sechs Wochen geerntet werden... Wenn Sie feststellen, dass die Pflanzen noch nicht reif genug sind..., braucht es nur Geduld!

Sobald die Kulturen gewachsen sind, sollten Sie Ihre Radieschenpflanzen feucht halten.

Tipps von den Willemse-Gärtnern: Das Hacken oder Graben zwischen den Radieschenreihen lockert den Boden und beugt dem Unkrautwachstum vor.