Einlegegurke ‘Vert Petit de Paris’

Sehr produktiv, feiner Geschmack

Der Cornichon Vert Petit de Paris stammt aus sorgfältig ausgewählten Gemüsesamen, um eine sehr ertragreiche Ernte zu gewährleisten. Dieses Gemüse zeichnet sich durch seine kleinen, länglichen Früchte aus, die sehr jung geerntet werden sollten, um ihren feinen Geschmack und eine ausgezeichnete Geschmacksqualität zu genießen. Perfekt für Ihre selbstgemachten Cornichons, wird es wegen seiner knackigen Textur und seines zarten Aromas geschätzt und fügt sich hervorragend in Salate und Konserven ein. Züchten Sie diese Sorte in Ihrem Garten für eine reiche und schmackhafte Ernte.

Der Cornichon Vert Petit de Paris ist eine Sorte, die kleine, längliche Früchte bietet, die sehr jung geerntet werden sollten, um von ihrer hervorragenden Geschmacksqualität zu profitieren. Es handelt sich um eine sehr produktive Sorte mit dunkelgrüner Farbe. Dieser Cornichon (Cucumis sativus Vert Petit de Paris) kann wie viele Früchte der Kürbisgewächse in Essig konserviert oder als Gewürz verzehrt werden.

Die Gärtner von Willemse empfehlen, Ihre Cornichonsamen Vert Petit de Paris von Mai bis Juni direkt im Freiland mit sonniger Lage auszusäen. Platzieren Sie die Samen in 1 Meter voneinander entfernte Löcher, die mit Erde und Kompost gefüllt sind. Legen Sie ein paar Samen hinein und lassen Sie nach dem Keimen nur die beiden stärksten Pflanzen stehen. Der Cornichon Vert Petit de Paris liebt einen frischen, tiefen, lockeren und humusreichen Boden. Ernten Sie Ihre Cornichons von August bis September. Gurken und Cornichons lassen sich leicht in unseren Hausgärten anbauen.

Der wissenschaftliche Name der Gurken und Cornichons ist Cucumis sativus. Der Cornichon ist also eine Gurke, und umgekehrt könnte die Gurke ein Cornichon sein. Historisch gesehen wurde die Gurke bei voller Reife und der Cornichon früher geerntet. Heutzutage werden spezielle Sorten kultiviert.

Die Gurke zeichnet sich durch ihre Frische und ihren angenehmen Geschmack aus, und junge Cornichons, die in Essig eingelegt werden, können viele Gerichte begleiten.

Cornichons benötigen eine Mindesttemperatur von 13 bis 15 °C, um keimen zu können.

Die Pflanze braucht ebenfalls Wärme, weshalb es ratsam ist, ihr einen geschützten Standort zuzuweisen. Der Boden sollte locker, humusreich und nährstoffhaltig sein.

Ähnlich wie Kürbisse können Cornichons sehr gut auf einem Kompost- oder Misthaufen gedeihen, 50 bis 60 Gramm Dünger pro Quadratmeter reichen als Grunddüngung. Später verbessern mehrere Düngergaben dann den Ertrag weiter.

Gurken und Cornichons sollten unter Schutz ausgesät werden. Wenn sie genügend stark und abgehärtet sind, können sie ins Freiland verpflanzt und dort kultiviert werden.

Bei Gurken sollte zwischen den Reihen ein Abstand von einem Meter und bei Cornichons von 60 bis 80 cm eingehalten werden. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt in der Reihe 30 cm für Gurken und 20 cm für Cornichons.

Beim Umsetzen der Pflanzen kann der Boden mit schwarzer Kunststofffolie abgedeckt werden, wobei die Pflanzen durch eine kreuzförmige Öffnung in der Folie gesetzt werden.

Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis September, da die Früchte nach und nach wachsen.

Wir empfehlen Ihnen, die Sorte Cornichon Vert Petit de Paris für Ihre Konserven auszuwählen.